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『世田谷コーヒー宣言』 スペシャルティコーヒー専門店カフェテナンゴの公式ブログ

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2010年 04月 22日

パブロ・ベラスケス農園

昨年から使用しているニカラグア『パブロ・ベラスケス農園』のニュークロップを試飲。

ピカピカのサンプルで、去年のクロップと同様に素晴らしい出来だった。

8月の入港が楽しみ。

ちょっと手続きに混乱があってJAS認定が取れなかったらしいが、引き続き申請中とのこと。
ビオラティーナなど他のオーガニック認証は持っているので、完璧なオーガニックコーヒー。

パブロ・ベラスケス農園はこちら

by cafetenango | 2010-04-22 18:32 | ニカラグア(コーヒー)


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