マタガルパにある「ロス・アルトス農園」と「ママ・ミナ農園」に行った後、ヒノテガの「ラ・エスコンディーダ農園」、「サン・ホセ農園」に行くというハードなスケジュール。
【ロス・アルトス農園】
ほったらかしになっていた農園を買い取った。今では綺麗に整えられて、新しいコーヒーの苗もたくさん植えられている。
今年のCOEで5位に入賞し、オークションが終わってみれば、1位に次ぐ高値で落札された。
農園を見たときに『ここは良いコーヒーができそうだ』と思った。そのくらいオーラを感じる場所だった。
ちなみに、前のオーナーはCOEの入賞の知らせを聞いてびっくりしていたそうだ。
『売らなきゃよかった』と思っているかもしれない。
ロス・アルトス農園の新しい区画