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『世田谷コーヒー宣言』 スペシャルティコーヒー専門店カフェテナンゴの公式ブログ

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2010年 06月 10日

ニカラグア出張3日目

マタガルパにある「ロス・アルトス農園」と「ママ・ミナ農園」に行った後、ヒノテガの「ラ・エスコンディーダ農園」、「サン・ホセ農園」に行くというハードなスケジュール。

【ロス・アルトス農園】

ほったらかしになっていた農園を買い取った。今では綺麗に整えられて、新しいコーヒーの苗もたくさん植えられている。

今年のCOEで5位に入賞し、オークションが終わってみれば、1位に次ぐ高値で落札された。


農園を見たときに『ここは良いコーヒーができそうだ』と思った。そのくらいオーラを感じる場所だった。

ちなみに、前のオーナーはCOEの入賞の知らせを聞いてびっくりしていたそうだ。
『売らなきゃよかった』と思っているかもしれない。

ロス・アルトス農園の新しい区画

ニカラグア出張3日目_e0159435_1811562.jpg


by cafetenango | 2010-06-10 18:12 | ニカラグア(コーヒー)


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