『世田谷コーヒー宣言』 スペシャルティコーヒー専門店カフェテナンゴの公式ブログ

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2012年 07月 14日

コスタリカ出張2012 その15

>5月10日

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ついにやってきた。ベジャ・ビスタ農園。

最高地点は1900m以上。で2009年にはカップオブエクセレンスの1位に輝いた有名な畑。

「ドン・マヨ」で精製される農園としてはいつもトップクラスの品質を誇る。

辺りは霧が濃く、ベジャ・ビスタ(美しい景色)の名前の通りには見渡すことができない。

5月は雨季なので午後はいつもこんな感じ。

しかし、これはこれで神秘的な感じ。私はこういう雰囲気が大好きだ。

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ここに植えられているコーヒーのほとんどはカツーラ種だが、カツアイ、ティピカ、ゲイシャも植えられている。
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畑に植えられたばかりの区画は土の部分が多い。コーヒーの木は皆いきいきとして元気そう。

今期の収穫は素晴らしかったということだし、カッピングサンプルも良かった。
で、継続しての買付を決意。

パブロと話して、今年から麻袋に「カフェテナンゴ」のロゴを入れてもらうことになった。
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by cafetenango | 2012-07-14 13:28 | コスタリカ(コーヒー)


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